据国家计算局发布的数据显现,到12月12日,我国本年粮食产值比起上一年增加了74亿斤,总量到达13731亿斤,再度创下了粮食产值新高,位居国际产值榜首,这也是我国粮食总产值接连第8年保持在1.3万亿斤以上。
可是,据了解,我国不仅是国际榜首粮食生产国,一起也是国际榜首粮食进口国。
依据联合国粮农组织在2021年计算的数据显现,我国人均粮食仅484公斤,与美国人均1748公斤人均粮食仍有较大的距离。
据悉,美国做为国际榜首粮食出口国,终年为我国供给大豆、小麦等农作物。
我国消费市场对大豆的需求量是十分巨大的,可是我国作为大豆的起源地,却长时间依靠美国等国家进口,大豆进口量到达了80%以上。
其间,首要的原因仍是在于产值与质量上。我国的大豆栽培区域首要在散布于东北地区,可是因为气候条件、土壤情况、农业自动化程度不同等原因,导致国产大豆在产值与质量上和美国大豆比较处于下风位置。
美国在农业范畴上,自上世纪开端就到达了十分高的机械化水平,因而他们在人力、物力本钱上的栽培本钱十分低。
并且美国的转基因技能经过了几代的研讨和开展,在质量上,出油率更高,与国产大豆比较美国的大豆是廉价的且高质量的。
不过,虽然大豆关于我国市场来说十分重要,近年来,国内也逐步引证花生榨油作为替代品,以削减对外国进口的依靠程度。全体来看,目前我国大豆自给率仍然较低,短期内仍是以进口为主,自主为辅。
文|沈佳泓题|黄梓昕审|曾艺
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